[Anuga FoodTec 2022] Cortadora de queso – facchinetti

facchinetti exhibió Cortadora de queso en Anuga FoodTec 2022.

Hola. Esto es fakiniti. Es una empresa italiana que fabrica máquinas para cortar queso desde 1975.
Estamos altamente especializados en el corte de peso fijo tanto de ruedas redondas como de bloque.
Podemos extraer la llamada e incluso repartir el núcleo eventualmente si es necesario.
Podemos cortar bloques grandes en bloques pequeños o candados podemos hacer cubos.
Todo lo que se trata de que está haciendo. Esta es una máquina muy compacta.
Solo mide medio metro de largo y todo está automatizado, solo pesa la rueda y la coloca dentro.
La máquina calcula a partir de su peso objetivo, calculamos qué tan grande debe ser el peso o qué tan grande debe ser una porción.
Muchas gracias por asistir a esto.