**Salsa de Soya Madura Preparada en Tinajas de Madera para el Siglo Venidero**
El producto es una salsa de soya elaborada con soja y trigo nacionales y envejecida en tinajas de madera restauradas. Su nombre, “Dentro de Cien Años”, simboliza la preservación de la elaboración tradicional en tinajas de madera. La empresa productora ha revivido esta técnica creando un equipo de artesanos especializados en la fabricación y restauración de tinajas de madera. La salsa adquiere un profundo umami y una suave dulzura gracias a su fermentación de dos años. Ideal para sashimi, alimentos intensos y condimentos.Generated by Gemini
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