[Feria del Vino de Londres 2022] Vinos Copa

Hola a todos, soy Rodrigo de Vinos Copa.
Soy enólogo y propietario y estamos ubicados en ItataValley Chile, en el sur de Chile, a unos 500 kilómetros al sur de Santiago.

Elaboramos vinos a partir de uvas viejas de viñas muy viejas plantadas entre 100 y 200 años.

Sin portainjertos sobre suelos graníticos y solo queremos hacer vinos claros, finura elegancia y autenticidad.

Quiero decir que nuestros vinos son únicos, tienen sabores diferentes a la mayoría de los vinos que has probado.

Trabajamos con uvas antiguas: Pais, Cinsault, Torontel, Semillón y blancas.

Nuestro proceso de vinificación es que utilizamos tanques abiertos de madera vieja para nuestros vinos tintos.

Solo hacemos unas pocas maceraciones al día, unos pocos días, por eso queremos que los vinos sean muy claros, muy suaves.

Son vinos ligeros para ir bebiendo botella tras botella.

Son vinos muy frescos, elegantes y de sabor complejo.
Nuestro precio va desde seis dólares EXW, hasta diez dólares precio de exportación por botella.