[Feria Internacional de India (IITF 2022)] Orgánicos del Himalaya – Árbol del Himalaya

Mi nombre es Sandeep Surira.
Vine aquí desde el distrito de Tehri Garhwal de Uttarakhand.
Y hemos puesto en marcha una pequeña iniciativa después del COVID con el nombre Himalaya Tree.

Y hemos formado una sociedad, Vishwanath Ghati.
Básicamente, nuestro trabajo es cómo preservar la vegetación del Himalaya.

Esto lo hemos iniciado con nuestra miel, que es miel cruda de bosque,

que proviene principalmente de Badrinath, valle de Kedarnath.
Y es de la abeja india nativa, una pequeña abeja melífera.

Esta es esa miel.
Es la miel de la pequeña abeja melífera, que es Cerana Indica.

Básicamente, hemos hecho esto porque la abeja india nativa se extinguirá entre 12 y 15 años según el estudio.

Básicamente, estamos trabajando para su supervivencia.
Todos están trabajando en la abeja importada, la abeja Malachra,

por lo cual nuestra abeja india nativa, la abeja pequeña, la abeja melífera desi, se extinguirá.

Básicamente estamos trabajando para su supervivencia. Te diré lo único que es esto.

Viene de la altura casi alpina: el valle de Badrinath Kedarnath.

Y la diferencia es que no hay vegetación normal por encima de los 300m de altitud.
Hay más hierbas y todo.

Y las abejas se alimentan de esas hierbas y hacen miel con ellas.
Por eso es diferente.
Aparte de eso, tenemos té verde, y todo, que proviene de Chamoli.

Tiene el Tulsi de Badrinathji. Y nuestro té verde viene de Langasu.

Además, tenemos nuestro Jangli Haldi, legumbres de la montaña, especias y todo.
Lo mejor de todo es nuestra iniciativa de mantener preservada la vegetación del Himalaya.

Si esa abeja india nativa desaparece, entonces toda nuestra flora del Himalaya se extinguirá, para eso hemos formado una sociedad de 300 agricultores.

Y todos los agricultores en esto tienen más de 60 años de edad.

La razón detrás de esto es que la abeja Apis Cerana es un poco agresiva y los jóvenes no saben cómo tratar con ellos.

Suelen picar y no les gusta estar en contacto con humanos.

Por lo tanto, todos nuestros agricultores tienen experiencia y tienen más de 60 años.
Ellos tienen la experiencia sobre cómo tratar con ellos.

Básicamente, nuestras abejas no se quedan en cajas.
Para ellos se hacen casas de barro en fincas con paredes de barro de 6” y se les hacen hoyos.

La razón detrás de esto es que hay mucha fluctuación de temperatura en las colinas.

Durante el día es 40° y por la noche es menos.
Las paredes de barro actúan como aislante.

La temperatura allí no fluctúa y es muy buena para las abejas.

Y como te puedo decir un ejemplo, como nuestros Abuelos,
Hace unos 40-50 años, solían generar 200-300 kg de trigo de las fincas, ya que hay cultivo en terrazas y las fincas no son grandes como tales.

Y eso ahora se ha reducido a 30-40 kg, se debe a que nuestra abeja india nativa se está extinguiendo constantemente.

Y esa es la razón de la migración desde las zonas montañosas.
Y nuestros pueblos se están convirtiendo en pueblos fantasmas en Uttarakhand.

Básicamente, queremos que nuestras abejas indias nativas sobrevivan y que su población aumente.
Y así se enriquecerá nuestra vegetación del Himalaya.

Por esto habrá migración inversa, la gente volverá a las aldeas.
Y así crecerán nuestro Himalaya y Uttarakhand.

¡Gracias!